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吃遵義蝦子羊肉粉有什么中醫功效


  寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季,人體的陽氣潛藏于體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的 情況。按中醫的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以 冬天吃羊肉,既能抵御風寒,又可滋補身體,實在是一舉兩得的美事。
  有山羊肉、綿羊肉之分。其性味甘熱。含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、硫胺紗、核黃素、尼克酸、膽甾醇、 維生素A、維生素C、煙酸等成分。
  凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。
  羊肝性味甘苦寒,能養血、補肝、明目。凡血虛目暗、視物不清、夜盲翳障者可常食之。
  羊膽苦寒,能解毒潔膚,可治療風熱目疾、瘡瘍腫毒等癥。
  羊髓性味甘溫,能補腎健腦,可治療毛發枯槁、須發早白、失眠健忘、皮膚粗糙等癥。
  羊腎(即羊腰子)性味甘溫,能補腎氣、益精髓,可治療腎虛所致的耳聾耳鳴、須發早白。
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